

MONACI DELLE TERRE NERE
Le premier Luxury Eco-Bio Resort en Sicile, sur les pentes de l’Etna

Il existe des lieux qu’on ne visite pas : on les vit. Monaci delle Terre Nere en fait partie. C’est bien plus qu’un Relais & Châteaux posé sur les flancs de l’Etna : ici, le vrai luxe ne se montre pas, il se ressent. C’est un lieu d’âme, pensé pour t’accueillir, t’inspirer, t’émouvoir. Monaci n’est pas un simple éco-resort de luxe : c’est un style de vie, une expérience de beauté durable et de luxe discret.



Inutile de chercher ailleurs : tout est déjà ici. Des masterclass de cocktails aux herbes du jardin, aux balades à vélo entre les vignes, de la cueillette des œufs au vol en hélicoptère, chaque activité reflète l’âme de Monaci : authentique, singulière, inoubliable.
Il n’y a pas d’itinéraire à suivre, seulement des émotions à vivre.
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À Monaci delle Terre Nere, le bien-être est un rituel discret. Il commence par la respiration, et s’épanouit au rythme de ton corps.
Au murmure de l’Etna et sous la brise marine, chaque geste devient régénérant : un massage entre les vignes, du yoga à l’ombre des arbres, une alimentation vivante qui nourrit vraiment.
Ici, la nature n’est pas un décor : elle est guide, refuge, médecine. Une invitation à te retrouver, tout en douceur.


À Monaci, chaque ingrédient raconte une histoire, chaque plat est une découverte, chaque saveur une surprise.
Les produits biologiques de nos jardins et les traditions locales réinterprétées à table composent une cuisine capable d’émerveiller ton palais dans une expérience sensorielle rare.

Monaci est l’un des rares éco-resorts de luxe où tout – vraiment tout – naît de l’intérieur. Et ne se retrouve nulle part ailleurs.
Les anciens casali de la Tenuta, restaurés dans le respect de la bioarchitecture, sont devenus des résidences élégantes avec piscine, nichées au cœur d’une vraie ferme biologique. Chaque jour, on y produit vin, huile d’olive, fruits, légumes et œufs frais, selon les principes d’une hospitalité durable et la philosophie Slow Food.




Il existe des endroits qui transforment un instant en éternité. Avec l’Etna pour toile de fond et des terrasses suspendues entre ciel et mer, Monaci delle Terre Nere est le lieu rêvé pour les mariages de luxe et les événements exclusifs. Pour célébrer un amour, une histoire, un cap important.
Pas un simple événement, mais un souvenir qui ne s’oublie jamais.