La raccolta delle uova
Il lusso dei gesti semplici
È mattina. Cammini tra profumi d’erba e luce calda. Raggiungi il pollaio – un casale vero di 3500 m², progettato come una villa per le nostre galline– e raccogli le uova appena deposte.
Un gesto semplice, ma che è parte integrante della nostra filosofia: vivere la natura con rispetto, scoprirne i ritmi, portare in cucina solo ciò che è fresco, vero, sostenibile.
Un’esperienza dolce, perfetta anche per i piccoli ospiti del nostro Resort sull’Etna.
