Etna in a glass
Un angolo di unicità, Un luogo di incontri
Convivium
il Bar ai piedi del Vulcano
Situato nel corpo centrale della Tenuta, dove ogni pietra conserva l’energia del vulcano e ogni dettaglio racconta una storia, Il Convivium bar dell’Etna accoglie i suoi ospiti nell’intimità di un luogo unico, che vuole essere casa, luogo d’incontri, e rifugio per lo spirito.
MIXOLOGY BAR
scopri l’anima del Convivium
Raccolta, trasformazione, essiccazione, miscelazione, sciroppi, profumi, idroalcolati e tinture. Tutto, rigorosamente hand-made, attinge dalla terra nera dei Monaci.
POOL BAR
- 11:00 - 18:00
CONVIVIUM BAR
- 18:00 - 00:00
Paolo Sanna
racconta il progetto visionario del Convivium Bar
La sensibilità e l'esperienza di Paolo Sanna, bar manager del Convivium, sono gli inimitabili tocchi da maestro che, partendo da eccezionali materie prime a km zero, riescono a trasferire l'essenza del territorio in un bicchiere.
ATMOSFERA COZY
Conversazioni fluiscono spontanee davanti a un buon bicchiere.
SIGNATURE'S COCKTAIL S
Ogni cocktail racconta il territorio e la magia della Sicilia.
SCIROPPI ED ERBE
Creiamo perfette sintesi di profumi, emozioni e ricordi da portare a casa con sé.
LA MUSICA SI ACCENDE
AL CONVIVIUM BAR
AL CONVIVIUM BAR
Sax Aperitif & Dj Set
Il sassofono degli anni 30 tra jazz e swing.
Goditi la musica jazz dal vivo nell'atmosfera spettacolare del nostro bar dell’Etna.
Goditi la musica jazz dal vivo nell'atmosfera spettacolare del nostro bar dell’Etna.
